17-7-15

17JUL Ho Chi Minh - Vinh Long - Ca Tho (Delta del Mekong)
Ben ràpid al matí ens dirigirem cap al Delta del Mekong, on navegarem amb barca pel mercat flotant de Cai Be. Els mercats flotants són tot un petit món en el qual val la pena submergir-se. Navegar en petites barques entre la multitud de venedors que ofereixen tot tipus de productes sempre amb un somriure fa de l'experiència una vivència inoblidable. Parar per observar com es desenvolupa la vida al mercat flotant és, sens dubte, un dels moments més autèntics que es poden viure i si l'aventura obre la gana res millor que apropar-se a una de les múltiples “barques-restaurant” que es poden trobar al llarg de mercat on us poden prepararan deliciosos plats de la gastronomia autòctona. Més tard continuarem la nostra ruta cap a Can Tho, on tindrem la tarda lliure per passejar pels seus carrers i pel seu gran mercat flotant.
Nit en hotel.
Règim d'allotjament: Esmorzar.

Avui hem sortit a les 8. Hem passat pel barri xinès de Ho Chi Minh, on hem visitat una pagoda amb una decoració impressionant que explicava la història de la Xina.
Desprès de 2 hores autocar pel delta del Mekong veient les grans extensions d'arròs, els arbres fruiters, ....i els bars que en lloc de cadires tenen hamaques, arribem a la nostra barca que ens donarà una volta pel delta (l'Ebre és una riera al seu costat).
Veiem les barques dels majoristes de fruites, verdures i cereals. Per saber què venen posen una mica del seu producte en un mastil i s'estan 4 o 5 dies allà fins que ho han vengut tot.
Parem en un lloc on fan coses amb coco i arròs: caramels, cereals, licor, ...
Parem en un xiringuito a dinar: peix orella elefant per fer-se rollitos, gambes gegants, rollitos, sopa, arròs, pollastre i de fruita sindria, pinya i fruita del pa. Per acabar un café amb llet condensada i gel.
Tornem a agafar a la barca i ens dirigim a un mercat a comprar el barret vietnamita i agafar autocar per anar a Can Tho.

Si vols veure les fotos clica:   17-7-15